Uma nova pesquisa confirmou que as catequinas, substâncias antioxidantes, encontradas no chá verde conseguem penetrar nos tecidos oculares (lente, retina e outros) combatendo doenças nos olhos, como o glaucoma. O estudo aparece na edição de janeiro de 2010 do Journal of Agricultural and Food Chemistry e foi realizado com ratos. Após a análise dos tecidos ficou comprovado que a gallocatequina atravessa muito bem a retina, enquanto a epigallocatequina atravessa melhor o humor aquoso. De qualquer forma foi observado que o efeito destas substâncias na redução do estresse oxidativo durou até 20 horas após o consumo do chá.
Para saber mais: Kai On Chu, Kwok Ping Chan, Chi Chiu Wang, Ching Yan Chu, Wai Ying Li, Kwong Wai Choy, Michael Scott Rogers, Chi Pui Pang. Green Tea Catechins and Their Oxidative Protection in the Rat Eye. Journal of Agricultural and Food Chemistry 2010 58 (3), 1523-1534.
Fonte da imagem: http://visaopsicologia.home.sapo.pt/images/visao_3.jpg




2 comentários:
Deía, quem tem problema de estômago, pode tomar cha verde?
Beijos e bom domingo!
Eu sou fissurado em chá verde, gosto mesmo substituo pelo café. Sinto que ele limpa minha pele diminuiu o aparecimento de espinhas e agora sabendo que ele faz esse milagre vou viciar.
Obs. : Ñ é aconselhavel tomar esse chá todos os dias pode fazer mal, no maximo 01 dia sim 02 não. Aí fica tudo numa boa, hô para as garotas o chá verde emagrece ok !
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